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美味“紫山药”, 你吃过没有?

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A:这灰不溜秋的是什么?  是番薯吗?
002.JPG
B:不是番薯。 这叫“紫山药”
A:这叫“紫山药”?做什么用的啊?  
B:一般的山药,你一定看到过的,黄色的皮,白色的肉心。可以做药用。我们一般用来做菜,小菜场里经常可以看到的。
001.jpg
而这紫山药,是山药的新品种。
A:哦,原来是这样。那么怎么吃呢?



发表于 2015-9-22 20:55:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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该帖共收到 2 条回复!
B:来,我们做一只“紫山药炒肉片”吃吧。
切下一段紫山药,刨去外皮   
003.JPG


切成片   
004.JPG


一盆“紫山药炒肉片”做好了   
005.JPG


很松脆,很滑爽,味道好得很。




发表于 2015-9-22 20:57:33 | 显示全部楼层

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老师还有这一手,真不错,明天上公众号。
哎...今天够累的,签到来了1...
发表于 2015-9-23 15:03:16 | 显示全部楼层

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