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提前过端午

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        端午临近,祈心阁组织一些姐妹包粽子,做美食。
        祈心阁多人才,这已经是不争的事实,为什么呢?不用我说了吧,有点得意扬扬。
        委托辉妈包粽子,本想好好学一下,结果一圈忙下来,都已经成型了。菜姐妹帮我带好了,一直吃大家做的,也很想露一手我的。
  只是我的忙碌已经不能用语言来表达,就那个样了,最后还是她们代劳。
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哎...今天够累的,签到来了1...
发表于 2015-6-18 14:20:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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该帖共收到 23 条回复!
我们有一套很牛的餐具,可以六个菜同时出锅,而且只需小火,看图吧。
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哎...今天够累的,签到来了1...
发表于 2015-6-18 14:24:23 | 显示全部楼层

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最下面是骨头土豆汤,第二层是清蒸鸡,第三层是牛奶鸡蛋羹,过虑了一下,口感更纯正,第四层是红枣红糖糯米饭。等熟透后,在汤里放了一条鱼,靠锅的余热把它烧熟,看着是不是觉得很神奇。
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哎...今天够累的,签到来了1...
发表于 2015-6-18 14:29:19 | 显示全部楼层

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本来还可以叠一只锅,但是我们另有用处,就独烧了。无水煮虾,实在太简单,就在小火上烧至虾熟,什么也不用干。红烧肉也一样方便,只要放上酱油,酒,和其他调味的东西,加盖小火烧。
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哎...今天够累的,签到来了1...
发表于 2015-6-18 14:36:29 | 显示全部楼层

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炒锅特神奇,一般锅煮鱼都有腥味,但是我们好多菜一起煮,却是各管各的味,一点也不串。
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发表于 2015-6-18 14:39:42 | 显示全部楼层

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口水开始流!!
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发表于 2015-6-18 14:44:44 | 显示全部楼层

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最后我做了一个传统菜,油焖土豆夜开花。把土豆,夜开花一起放高压锅,倒酒,酱油,五香粉,色拉油,盖上盖子大火烧开,至小火十分钟,中途端起锅晃动几下,让调料能均匀于全部。今天因为又分心了,大火时间过多,没有小火过程,结果就不完美了。

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发表于 2015-6-18 14:51:55 | 显示全部楼层

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从碗里就可以看出大火把夜开花炖太烂了,因为没有足够的时间,土豆没有入味,挺失败,不过看姐妹们也吃的挺香,就算马马虎虎过关吧。
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哎...今天够累的,签到来了1...
发表于 2015-6-18 15:01:23 | 显示全部楼层

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好一顿美味佳肴
来自: 微社区
发表于 2015-6-18 15:57:25 来自手机 | 显示全部楼层

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用心品位 发表于 2015-6-18 15:57
好一顿美味佳肴

谢谢你的光临。
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哎...今天够累的,签到来了1...
发表于 2015-6-18 16:04:33 | 显示全部楼层

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美味,祈心阁
来自: 微社区
发表于 2015-6-18 16:16:21 来自手机 | 显示全部楼层

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这手艺没得说
来自: 微社区
发表于 2015-6-18 16:24:08 来自手机 | 显示全部楼层

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看着好嘴馋
来自: 微社区
发表于 2015-6-18 16:33:51 来自手机 | 显示全部楼层

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看着就很棒诶!
来自: 微社区
发表于 2015-6-18 16:45:13 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2015-6-18 16:51:48 来自手机 | 显示全部楼层

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